segunda-feira, 31 de março de 2014

A moda dos sumos DETOX

Quem é que ainda não ouviu falar dos famosos sumos Detox ou sumos verdes?

Pois é, há quem adore estes sumos, há quem não passe sem eles diariamente e os inclua todos os dias na sua alimentação, há quem os use para substituir refeições, há quem os beba só porque sim, diz que faz bem.

Confesso que nunca me chamou muito a atenção beber esses sumos e já oiço falar deles há imenso tempo. Primeiro porque quando ouvi falar deles, ouvi falar em substituírem refeições e aqui para nós... substituir uma refeição por um sumo???? Naaaahhh... Não é comigo. Eu cá sou uma pessoa que gosta de comer, daí que seria impensável não trincar qualquer coisa. Depois foi o ah e tal beber um sumo destes pela manhã é um espetáculo, não se fica com fome e dá imensa energia para o dia. anh anh. Não me convenceram. MAS... sou  uma pessoa que também gosta de experimentar coisas novas por isso há 2 semanas, quando saiu na revista Sábado um suplemento com várias receitas deste sumo, decidi experimentar com aquilo que tinha em casa, na altura: espinafres, cenoura, laranja, hortelã, sementes de girassol e 1 copo de água. O resultado não foi dos melhores. Quer dizer, não sabia mal... bebia-se mas era assim um bocado para o sem sabor. Não me convenceu, mas não desisti. Este fim de semana, tinha em casa outros ingredientes como morangos, bagas gogi e sementes de chia. Resolvi voltar a experimentar e desta vez coloquei: 1 punhado de espinafres, 3 morangos grandes, meia banana. 1 colher de sopa de bagas gogi e 1 colher de sopa de sementes de chia. Acrescentei um copo de água e.... voilá... o 1º sumo detox que realmente me soube bem. Tão bem, que no domingo tive de repetir a dose duplicando-a pois o meu marido tinha bebido uns 2 copos daquilo no sábado e eu fiquei a olhar pois soube-me a pouco.

Portanto ESTE sumo está definitivamente aprovado. E não. Não fiquei com fome ao lanche. Bebi 2 copos destes. Admito que gostaria de ter comido uma torradinha também, mas apenas pela gula e necessidade de trincar. Mas mantive-me forte e aguentei pois fome de facto não tinha.

O aspeto continua ser uma bosta. Palavras nos meus miudos quando lhes dei a provar foi: Blaghhhh não sabe a nada. Mas eles são uns miudos muito, muito esquisitos. Vão por mim... este bebe-se. :)

E agora para terminar este post a mixórdia de temáticas pelo Ricardo Araújo Pereira na Rádio Comercial. É isto... sem tirar nem pôr. :)


3ª pesagem

E assim se passou mais um fim de semana e com ele, a 3ª pesagem. Admito que os fins de semana não são fáceis, ainda para mais quando são fins de semana chuvosos e frios como este ultimo. Apetece ficar em casa e em casa já se sabe que as tentações são mais que muitas e os disparates acontecem. 

E o grande disparate aconteceu no sábado à noite. O meu querido marido apeteceu-lhe pizza. Comprou massa para a pizza e ingredientes como presunto, cogumelos, camarão e mozarella. Como os miudos ta,bém já comem duas, acabámos por ter de fazer 2 pizzas para dar para toda a gente. Estiquei a massa bem esticadinha, coloquei molho de tomate com manjericão e depois recheei com estes ingredientes. Não fiz uma pizza muito pesada mesmo assim, tive bastante cuidado mas... estava tão apetitosa que confesso comi mais que a conta... muito mais que a conta.

O almoço de sábado tinha sido muito levezinho, um peixinho assado com pimentos verdes e vermelhos como já vem sendo hábito de sábado e o lanche um sumo detox e uma torrada (também me passei um bocado aqui mas estava cheia de fome!!!). Portanto este sábado não contou para a dieta pois foi disparate atrás de disparate.


Esta travessa é o nosso almoço de sábado habitual para 4 pessoas (2 adultos e 2 crianças). As crianças comem a batatinha e eu como apenas um pedaço de peixinho com os pimentos e cebola.


No domingo tentei compensar o mal que tinha feito. Comi uma saladinha de frango com ananás, maçã, espinafres, tomate e nozes ao almoço, um sumo detox ao lanche e ao jantar uns lombinhos de porco no forno com tomilho e limão, acompanhados de legumes salteados (feijão verde e cenoura).

O resultado da pesagem foi bastante positivo... 61,500 Kgs, ou seja 800 gramas a menos.

Receita de lombinhos de porco com tomilho e limão:



1 embalagem de lombinhos de porco
Tomilho
Sumo de meio limão
Azeite

Temperar os lombinhos de porco com 3 horas de antecedencia (de preferência) com sal (pouco), tomilho e sumo de meio limão.

Colocar os lombinhos num pirex de ir ao forno com o tempero e regar um fio de azeite.

Legumes salteados

Feijão verde congelado qb
2 cenouras pequenas

Cozer previamente o feijão verde e a cenoura. Depois de meio cozido, colocar numa frigideira um fio de azeite e alho cortado aos bocadinhos. Juntar o feijão verde e a cenoura e deixar apurar.

Uma refeição de 400 calorias inclui:

2 fatias de lombo de porco assado sem gordura (cerca de 100 gr) 285 cal (Na foto coloquei 3, mas são duas. Tirei a foto antes de pesar :))
50 gramas de feijão verde salteado +/-50 cal
50 gramas de cenoura salteada +/- 50 cal.

Se quiserem em vez de saltear, cozer os legumes podem comer um pouco mais, de qualquer modo não se esqueçam de colocar um fio de azeite (o vosso MUFA) da refeição ou então um pouco do molho do lombo que também já tem azeite. Não coloquem é as duas coisas porque se não, estão sem querer a aumentar brutalmente o numero de calorias da refeição.

No inicio é um bocadinho dificil estar a pesar TUDO... é o que estou a fazer agora pois já não me lembro bem das porções, mas com o hábito vamos adquirindo algumas noções e já não vai ser necessário estar sempre a pesar.


sexta-feira, 28 de março de 2014

Regras de ouro para uma alimentação saudável

Numa alimentação saudável uma mulher deve ingerir cerca de 1600 calorias por dia, divididas em 4  refeições de 400 calorias cada. Para emagrecer devemos reduzir essas calorias para 1200 mas atenção. Só devemos fazer essa redução durante 1 semana no máximo pois não se esqueçam que quem tem uma vida activa, necessita de energia para o dia e 1200 calorias pode não ser suficiente. 

É indispensável beber cerca de 2 litros de água por dia. Seja água ou chá, já disse que o importante é beber líquidos, mas atenção! Bebidas açucaradas, com gás ou sumos não são a mesma coisa.

Incluir um MUFA em cada refeição, respeitando o máximo de calorias por refeição. Não custa nada!

Os olhos também comem por isso quando se estiver a servir, faça um prato bonito e colorido. Coma devagar e pausadamente.

Não se esqueça de incluir sempre uma proteína na sua refeição e acompanhar com vegetais verdes.

Evite o sal em excesso. Sabia que o sal faz com que nos sintamos mais inchadas? Pode substituir o sal facilmente por ervas aromáticas como o tomilho por exemplo. Já experimentei e a comida fica muito saborosa na mesma.

Evite os doces e açucares em geral.

Acabe com o sedentarismo e tente praticar algum desporto, nem que seja uma pequena caminhada depois da refeição.




quinta-feira, 27 de março de 2014

O segredo da dieta Barriga Zero

De todas as dietas que já experimentei, a dieta barriga zero é a que menos restrições exige é um facto. E tem um segredo, ou melhor tinha pois desde que existe o livro, esse segredo passou a estar acessível a toda a gente. O que é esse segredo? Algo, que antes de ler o livro eu nem sabia que existia, quanto mais como se chamava. Um MUFA. O que é um MUFA perguntam vocês? Um MUFA é aquela vulgarmente chamada gordura boa. Quando fazemos análises ao colestrol há a gordura boa e a gordura má e estes MUFAS contribuem para que os níveis da gordura boa estejam bons. Mas o que é isto da gordura boa e para que serve? “MUFA” significa monounsatured fatty acid, isto é, ácido gordo monoinsaturado, um tipo de gordura “boa”, que faz bem ao coração e combate as doenças, e que está presente em alimentos como as amêndoas, óleos vegetais, nozes, manteiga de amendoim, azeite, abacate e até no chocolate preto. Alimentos que estão acessiveis em todo o lado e que nem sabiamos o bem que fazia. Ou melhor, até sabemos mas achamos sempre que devido ao elevado teor calórico que contém estes alimentos, que não devemos abusar deles. Com razão, pois é verdade. Não convém abusar e devemos respeitar as porções de cada um para não somarmos calorias a mais ás nossas refeições, porém é muito importante que todas as refeições incluam um MUFA. Ao incluirmos um MUFA estamos a contribuir para que a nossa gordura abdominal diminua substancialmente e sentir-se-á sempre com energia suficiente para o dia. Pesquisas revelam que uma dieta rica em MUFAs, onde existe uma simples substituição das gorduras saturadas por insaturadas, ajuda as pessoas com excesso de peso a perderem quilos e gordura corporal, sem prejuízo do número de calorias ingeridas e sem adicionar exercício. Além disso, de acordo com um estudo australiano, os MUFAs aceleram o metabolismo, o que significa, igualmente, uma aceleração na queima de calorias. Este é um exemplo de um dos resultados que representam fortes evidências do poder antigordura dos MUFAs. Ainda por cima, ter peso a mais na zona abdominal é mais perigoso para a saúde do que ter proporções mais generosas nas ancas e no traseiro. Pior, a gordura bem escondida dentro da barriga (gordura visceral ) é mais perigosa e, ao contrário da gordura superficial (subcutânea), é difícil de ser eliminada através de dietas e exercício.Diversos estudos demonstraram que as dietas ricas em proteína e em MUFAs faziam diminuir a pressão arterial, melhoravam os níveis de gordura no sangue e reduziam o risco estimado de doença cardiovascular.

Que MUFAS estamos a falar e quantas calorias podemos ingerir destes alimentos em cada refeição?


Sementes oleaginosas normais ou torradas sem sal



Amendoim – 166
Pinhões – 191
Pistaches – 161
Sementes de abóbora – 148
Soja, cozidos (sem casca) – 298
Sementes de girassol – 165
Nozes – 185
Amêndoas – 164
Castanha do Brasil – 186
Castanha de caju – 163
Caju manteiga – 188
Avelãs – 178
Macadâmia –203


Manteigas e pasta – 2 colheres de sopa

Manteiga de amendoim, crocante, natural – 188
Manteiga de amendoim, natural, suave – 188
Manteiga de semente de girassol – 186
Tahine (pasta de semente de gergelim) – 178
Manteiga de amêndoa – 202

ÓLEOS – 1 colher de sopa

Óleo de canola – 124
Óleo de linhaça – 120
Azeite de oliva – 119
Óleo de amendoim – 119
Molho pesto – 80
Óleo de cártamo – 120
Óleo de gergelim – 120
Óleo de girassol – 120
Óleo de noz – 120

AZEITONAS – 10 para azeitonas ou 2 colheres de sopa de tapenade

Azeitonas pretas – 50
Azeitona preta tapenade – 88
Azeitonas verdes – 50
Tapenade verde-oliva – 54

OUTROS

ABACATE – um quarto de xícara – 96
CHOCOLATE – um quarto de xícara – 207

Como vêm, é muito facil incluir um MUFA em cada refeição, até numa simples salada. Um fio de azeite ou um simples punhado de nozes já está a fazer o efeito pretendido.

segunda-feira, 24 de março de 2014

2ª pesagem

Uma semana depois da 1ª semana com alguns eventos que fizeram com que fosse impossível seguir à risca o plano semanal que tinha feito, eis que -300 gramas numa semana. Não foi mau. Já estava a espera que a perda de peso fosse menos acentuada do que na 1ª semana pois o corpo não estava habituado a fazer dieta e levou um grande choque. É natural. Agora o corpo já está mais habituado ás restrições, a comer menos e a beber muitos líquidos. Ainda para mais tivemos o dia do pai em que fomos jantar fora e não resisti a um queijinho, embora tenha conseguido majestosamente manter-me fora do alcance do pão, da manteiga e principalmente de um fabuloso bolo folhado e mousse de chocolate absolutamente divinais que os restantes comensais não se coibiram de se deliciar à minha frente. Isto não se faz... tss tss... devo ter engordado só de olhar. No sábado ainda tive a festa de aniversário do meu afilhado onde mais uma vez não resisti ao queijinho (sem pão) mas... mea culpa não consegui resistir a acompanhar uma carne assada com um puré de batata caseiro (o que eu adoro puré de batata... se fosse arroz ou massa eu deixava de bom grado... mas puré... minha nossa) e o pior, uma mousse de manga que tinha um aspeto maravilhoso... diz que foi feita só com coisas light... pois pois... Mas pronto, não me massacrem. Também havia um bolo de brigadeiro de comer e chorar por mais e eu NÃO COMI!

Pesei-me hoje de manhã, segunda feira para que visse os efeitos do meu dia de asneira. Felizmente, lá estavam as 300 gramas a menos, 62,200Kgs ... ufff

Esta semana, vamos ver como corre. Não estou com muita esperança para esta semana pois estou tremendamente constipada, ou seja em vez o tradicional chá emagrece plus, toca de beber mas é cházinho de limão e mel... fazer mezinhas para tomar de limão com mel... enfim... cheira-me que o mel vai estragar a minha dieta, mas que se lixe. Tenho de ficar boa.


terça-feira, 18 de março de 2014

1ª pesagem desta nova fase

No sábado foi então dia de pesagem. Eu já notava que estava mais leve mas estava com uma certa curiosidade em ver o que a balança dizia. Quando coloquei os pés em cima da dita, a surpresa: 61,9 Kgs!!!!

Não é possivel digo eu. Emagrecer numa semana 1,700 kgs é demais. Está bem que só o facto de ter começado a beber 2 litros de água por dia, coisa que o meu corpo não estava habituado e ir à casa de banho uma quantidade de vezes deve ter ajudado. Mas, achei demais. Decidi então que iria deixar passar o fim de semana e portar-me bem e voltar a pesar-me 2ª feira logo pela manhã.

No fim de semana não cumpri exatamente o cardápio aqui colocado pois o JP trocou-me as voltas nos almoços, mas ainda assim consegui experimentar algumas receitas, apenas não pela ordem colocada no menu.

Assim, na sexta feira o JP tinha deixado de fora febras de porco. Andei a ver no menu o que podia fazer com as febras que fosse saudável e optei por fazer febras de porco com limão e tomilho, uma das receitas da dieta 31 dias, acompanhado com bróculos e cogumelos cremosos.


FEBRAS / LOMBINHOS COM LIMÃO E TOMILHO / ACOMPANHAMENTO BROCULOS E COGUMELOS CREMOSOS

Temperamos as febras ou lombinhos com sal, limão e tomilho e grelhamos.

Numa frigideira colocamos um fiozinho de azeite com alho. Colocamos bróculos (previamente cozidos pois eram congelados) e cogumelos e deixamos refogar. Deitamos um pouco de leite e, como não tinha queijo philadeplhia como na receita original, coloquei uma fatia de queijo mozarella. Envolvi tudo até fazer um cremezinho branco e macio.

Estava delicioso.

No sábado afinal foi dia de peixe no forno acompanhado de pimentos vermelhos, verdes e cebola. Para os miudos coloco sempre umas batatas assadas.

Para o jantar foi dia de experimentar mais uma receita da dieta 31 dias:

ALMONDEGAS COM MOLHO DE TOMATE E MOZARELLA

Comprei umas almondegas e temperei-as com sal e salsa.

Num tacho coloquei um fio de azeite, uma cebola e 1 lata de tomate em pedaços. Deixei cozinhar e no fi,m triturei tudo. Este passo pode-se passar a frente se o molho de tomate já estiver triturado. Coloquei um caldo knorr de carne (não estava na receita), umas folhas de manjericão e deixei apurar mais um pouco. No fim coloquei uma colher de sopa de queijo mozarella e emental (a receita pedia parmesão mas eu não tinha). 

Num tabuleiro de ir ao forno, coloquei as almondegas e cobri com o molho de tomate. Em cima de cada almondega coloquei um pedaço de mozarella fresco e polvilhei com oregãos.

Levei ao forno a 180º e passados 25 minutos voilá... uma outra receita deliciosa.

Acompanhei com salada de espinafres, tomate e nozes e para os miudos fiz arroz branco.

Os miúdos que são esquisitos como tudo adoraram as almondegas e até comeram um bocadinho da mozarella.

Ahhh esqueci-me de dizer que ao lanche preparei um sumo Detox... um dia destes faço um post sobre esses sumos da moda.... e comi um gelado UPS

No domingo ao almoço voltei a fazer peixe no forno como no sábado e ao jantar fiz outra receita 31 dias:

FRANGO ASSADO COM TOMILHO

Comprei 4 pernas de frango completas. 
Numa tigela coloquei alho picado, tomilho, umas fatias de presunto picado, limão e azeite. Misturei tudo até ficar uma pasta.
Peguei no frango, piquei o frango e com cuidado fui colocando o recheio dentro da pele do frango com cuidado para não a rasgar, como se fosse uma bolsa. De seguida barrei o frango todo com a mesma pasta. 

Liguei o forno a 220 graus e coloquei o frango lá dentro.

Ficou excelente também. Acompanhei com a salada do costume e para os miudos fiz esparguete. Para os miudos raspei o recheio pois acharam muito forte. Mas para nós adultos estava mesmo bom.

Consegui beber na mesma 1,5 litro de água/ chá no fim de semana e na 2ª feira pesei-me e voilá, uns bonitos 62,5 Kgs. Mais um pouco do que no sábado de manhã mas, tendo em conta que em compensação estive mais presa dos intestinos e o periodo está para me vir esta semana, acho um valor bastante aceitável.

Todo o fim de semana andei a beber outro chá (não me lembro o nome agora). Era qualquer coisa gorduras. Este chá prendeu-me um pouco os intestinos... não sei se gostei muito.

Agora esta semana aqui no trabalho ando a tomar o Emagress Plus.


Tenho tentado variar os chás não só para não enjoar mas também para o organismo não se habituar sempre ao mesmo, pois estes chás têm alguns efeitos laxantes e drenantes. Convém não abusar e intervalar.



sexta-feira, 14 de março de 2014

Os primeiros 5 dias estão quase...

Foram 5 dias... os primeiros 5 dias desde que retomei esta minha luta. 

Estou decidida. Tem de ser e até agora estou a cumprir.

Ontem o meu almoço foi uma perna de frango acompanhada de salada. Quando cheguei ao trabalho tinha havido um almoço e sobrado imensa comida. As tentações espreitavam à porta... quiches, batata frita, empadas e morangos. A senhora dos cafés veio perguntar se não queriamos ir lá petiscar o que tinha sobrado. Os meus colegas foram e eu acabei por ir lá também. MAS... portei-me bem e trouxe apenas um pratinho com 6 morangos simples sem açucar.

Bebi o meu cházinho todo. Este chá anda a dar-me a volta a barriga. Não que me queixe muito pois na verdade sinto-me bastante mais leve e desinchada. O problema é que as vezes dá aquelas cólicas que se não formos a correr para a casa de banho estamos basicamente lixadas.

Para o jantar foi uma chatice pois não havia nada de especial que pudesse fazer para a minha dieta. O JP tinha posto de fora lascas de bacalhau para se fazer arroz de bacalhau e foi o que fiz. Não tinha mais nada e não me apetecia comer só sopa.

Optei por comer um pequeno prato de arroz de bacalhau. Digo pequeno porque foi mesmo. Se não tivesse em dieta era daqueles pratos que eu enchia e repetia... tipo alarva mesmo.

Ainda bebi mais uma chávena de chá e fiquei bem.

Hoje, fui almoçar ao centro comercial com o JP. Tento quando almoço fora não exagerar também, mas hoje... hoje acho que excedi um pouco. Fomos à loja das sopas e uma delas era sopa de castanhas com frango... quando a vi, cresceu-me de imediato água na boca pois adoro sopa de castanhas. Pedi o menu com meia sopa e salada. Mas a salada deles é enorme com 5 ingredientes à escolha... optei por alface, laranja, milho, ovo cozido, delicias do mar e couve roxa... só comi metade da salada. Estava satisfeita.

E agora resolvi fazer um planeamento de refeições semanal para ver se ao jantar consigo manter a dieta. o planeamento só tem jantares porque os almoços quando vou ao ginásio e aqui no trabalho são controláveis.

Neste planeamento vou fazer um mix entre a dieta Barriga Zero e a dieta dos 31 dias. Estas receitas foram tiradas do blog das guerreiras (da dieta 31 dias) mas vou adapta-las tendo em atenção as calorias e o MUFA.


Já fui ao supermercado fazer algumas compras para a semana. A ver vamos se consigo cumprir o plano. Hoje o jantar vai ser bifes de peru com mozarela e manjericão, :) receita daqui

quinta-feira, 13 de março de 2014

O 3º dia custa

Ontem foi o 3º dia de dieta a sério e francamente foi o que me custou mais.

Primeiro porque tive de ir buscar os miudos à escola pois o pai estava fora e fez com que não bebesse o litro de chá da parte da tarde que tinha bebido nos primeiros dias. No trabalho é mais facil controlar o que se bebe e o que se come pois as coisas não estão tão acessiveis a nós.

Ao almoço comi peixinho assado que tinha sobrado de uma refeição anterior, com pimentos vermelhos e verdes. Fui ao ginásio para uma aula de dança antes. E de manhã bebi o chá normal.

De tarde, bom... foi mais difícil. Ainda tentei beber o termo de chá da tarde em 2 horas mas não consegui. Fui buscar os miúdos e fomos lanchar a casa. Ver os miúdos a comer um belo pãozinho com manteiga foi doloroso. Há 3 dias que não toco em pão. Peguei num iogurte dos meus e afastei-me deles enquanto comia rezando para que comessem rápido e não sobrasse nada LOL. Assim foi felizmente, mas tinha tanta fome. Optei por ir buscar 4 nozes para ver se matava a fome, peguei nos miúdos e fomos jogar à bola.

Voltámos, tomámos banhinho e comecei a fazer o jantar. Tinha partido uns morangos, cobertos de água e açucar e dei aos miudos alguns para comer enquanto fazia uns bifes para eles. Tinha decidido que uma vez que ia estar sozinha ia comer sopa e mozarela com tomate. Eu adoro aqueles morangos também. Não resisti em comer 3 ou 4 morangos docinhos... controlei o molho claro... mas era tão bom!

Comi a minha refeiçãozinha enquanto eles comiam a deles e sentia algo no estomago que me dizia que ainda não estava satisfeita. Tinha uma frigideira cheia de molho de manteiga e alho dos bifes, tão apetecivel MAS resisti. Lavei de imediato a frigideira para não ter tentações. Mas... os morangos continuavam ali de fora... raios. Lá fui comer mais uns quantos... foi a parte que não devia ter feito.

Uma nutricionista disse-me uma vez que quando estamos de dieta devemos evitar mesmo coisas doces. Toda a gente sabe isso mas na verdade talvez não saibam exatamente porquê. Porque quando comemos coisas doces os nossos niveis de insulina sobem e faz com que necessitemos de comida mais rapidamente. Daí que é essencial que uma pessoa que esteja em dieta tente o mais possivel cortar nos açucares também.

Esta dieta da barriga zero não diz isso pois é uma dieta essencialmente para perder volume abdominal mas na verdade numa das vezes que a fiz e que não tive em atenção o excesso de açucar, não tive o resultado que esperava.

Isto para dizer que, devido aos morangos com açucar ou tão somente devido ao facto de estar sozinha e não ter nada para ver de interessante na TV, cheguei as 23h30 com uma fome doida.

Pensei no que poderia comer sem estragar demasiado o dia pois já tinha feito coisas que não devia. Peguei em 3 fatias de queijo flamengo light, enrolei-as em palito e pronto... comi. Francamente não sei se devia ter feito ou não. Mas entre as fatias de queijo e as bolachas ou os cereais de chocolate ou o pão com manteiga que era o que de facto me apetecia... acho que foi um mal menor.

Ainda bebi 2 chávenas de chá durante a noite para compensar a fome. 

Pela minha experiencia em dietas (sim, que infelizmente tenho muitas pelas razões que já descrevi), os primeiros dias são os mais dificeis. Espero ver algum resultado no sábado quando me pesar e medir. Decidi que o dia de pesagem vai ser ao sábado de manhã porque sei que ao fim de semana vai ser muito dificil levar tão a serio a dieta. Vou tentar juro mas lá está... em casa as tentações estão à mão...no trabalho não.

terça-feira, 11 de março de 2014

Chá, chá e mais chá

E já lá vão 2 dias a beber quase 2 litros de chá! Muito bom para moi même. Para quem nunca bebia água durante o dia...

Sinto a minha barriga a rebentar de chá e já perdi a conta as vezes que fui fazer xixi. Mas isso é bom.

Quanto ás medidas, hoje de manhã com uma fita métrica improvisada, medi-me e pronto. Tal como imaginava, é o descalabro:

56 cm na coxa direita
83 cm de cintura
102 cm de anca

Ainda estou com uma secreta esperança que com uma fita métrica a serio isto dê um pouco menos.

Ontem o jantar foi 2 hamburgers com saladinha de espinafres, tomate e meia duzia de nozes. Acho que não excedi as 400 Kcal pois os hamburgers eram pequenos.

Ao almoço tinha comido uma sopa de alho frances sem batata e uma saladinha de frango, delicias do mar, cuscus e ovo. Aqui tenho as minhas duvidas mas como comi fora não dá para controlar tão bem.

Hoje ao almoço comi uma sopinha de couve lombarda normal. Era um prato bem servido mas de certeza que não excedi. Não inclui foi o MUFA. Paciência. Estou cheia de fome... de facto não fui feita para passar fome.

Quando cheguei a casa, parti uma mozarella light com umas bolinhas de tomate, regadas com um fio de azeite e 4 nozes. Que bom!!!

De noite tive a maior dor de barriga desde há muito tempo. Efeitos do chá calculo eu. Não me importo nada pois depois da descarga senti-me imediatamente mais leve.

Ao jantar comi um bifinho grelhado com salada de espinafres, tomate e nozes. Ainda bebi mais 2 chavenas de chá e fiquei bem.

segunda-feira, 10 de março de 2014

Mais de 1 ano depois do ultimo post...

Agora é que é... agora é que vai ser.

Mais de 1 ano depois do meu ultimo post eis que voltei a ter necessidade de partilhar aqui no blog a minha nova luta.

Uma luta que tem tido altos e baixos e tudo por minha culpa pois sou uma mulher que gosta de comer... e come... bem... muito bem... demais... Porque gosto de tudo, porque além de gostar de tudo, sou gulosa e detesto fazer dietas pois sou uma infeliz se não como e passo fome. Daí que nas minhas dietas eu não passo fome. Fecho a boca sim mas não consigo passar fome. 

Até agora a dieta do barriga zero tem sido a minha biblia de perder peso. Eu já não sigo exatamente as receitas pois acima de tudo tenho de praticar a reeducação alimentar. O problema é que nem sempre consigo fazer essa reeducação porque sou uma chamada "aspirante a peso pesado". Estou plenamente convencida que se eu não fizesse ginástica frequentemente (2 a 3 vezes por semana) e não gostasse de mim, seria isso que acontecia. Mas gosto de mim. Gosto muito de mim... mas podia gostar mais e é por isso que estes 4/5 Kgs (idealmente 7 Kgs embora não queira estar a ser tão optimista) que voltaram ao meu corpo devido à minha gulodisse não podem cá estar no dia 9 de Dezembro de 2014, dia em que faço 40 anos!

Assim, o meu objetivo é não só perder os 4/5 Kgs  até ao Verão mas... mais complicado, manter o peso até aos 40 anos e depois quiçá para sempre.

Tenho neste momento uns horrorosos 63,7 Kgs. 

Vou ver se arranjo uma fita métrica para me medir também e depois coloco aqui as medidas. 

E a dieta que vou fazer vai ser a da dieta barriga zero, com adaptações que já usei em mim e deram também resultado e outras alterações estou a fazer agora, como a bebida, a tal da água sassy. Está frio e por isso não me apetece beber água Sassy, Optei então por fazer um chá e comprometer-me a beber 2 Litros de chá por dia.

O chá é este:

É agradável de se beber embora tenha de colocar adoçante (mas pouco). Esta vai ser a minha inovação desta vez. Se vai dar resultado ou não... pelo menos hoje (1º dia) está a correr bem pois até à hora de almoço já tinha bebido quase 1 litro.

Regras básicas da minha dieta adaptada:
- Maximo de calorias por refeição: 400
- Colocar sempre um MUFA em cada refeição
- Cortar nos hidratos pelo menos numa refeição (preferencialmente à noite)
- Pequenos almoços com cereais sem açucar, acompanhados de iogurte magro ou natural
- Fechar a boca completamente a doces
- Beber 2 litros de chá por dia

Desejem-me boa sorte :)